どうも、こんにちは！今回は日清食品「どん兵衛 ゆず仕立ての鶏白湯うどん」をご紹介します。どん兵衛シリーズにはうどん、そば、カレーなどいろいろ種類がありますが、日清食品のどん兵衛 ゆず仕立ての鶏白湯うどんにスポットを当ててみます。
商品説明
鶏のうまみたっぷり、ゆずでさっぱり。
鶏のうまみがしっかりと感じられるまろやかな鶏白湯をベースに、ゆずの風味をアクセントに加えてさっぱりと仕上げたつゆは、どん兵衛ならではの太くてもっちりしたうどんとの相性が抜群です。
麺・具・だし・味は？
麺は油揚げめん、スープは粉末スープ、かやく（味付鶏肉、卵、ねぎ）、調味オイルが入っています。粉末スープと熱湯を入れて5分待ちましょう。5分経ったらかき混ぜて、食べる直前に調味オイルを投入すれば出来上がりです。
スープは鶏白湯のしっかりとしたやや濃いめの味付けですが、ゆずの風味がかなりきいていてさっぱり美味しいです。麺は普通の油揚げめんですが、鶏白湯とゆずの風味とで美味しく頂けました。他のどん兵衛とはぜんぜん違うスープですね。
ちょっと違ったどん兵衛を一度味わってください！
気になるカロリーは？
さて気になるカロリーですが、日清食品のどん兵衛 かき揚げ天ぷらうどんのエネルギーは403kcalとなっており、カップ麺としてはやや少なめですね。「食塩相当量」ですがめん・かやくが1.8gに対してスープが3.0gとなっており、食塩相当量は多めな印象です。食塩相当量の1日の目標量は男性8g未満、女性が7g未満となっており、飲み干すと1日の半分以上を摂取することになります。スープは出来るだけ飲まないようにした方が良いでしょう(´・ω・`)