一蘭ラーメン ストレート麺(旧パッケージ)

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どうも、こんばんはー!今回は自宅で食べる一蘭ラーメン ストレート麺を紹介します。前回は一蘭ラーメン 釜だれとんこつ味で店舗のラーメンと全く違っていました。(一蘭 釜だれとんこつ)上記の写真は店舗では販売しておらず、通販限定のものです。さっそく通販で購入しましたよ。

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一蘭ラーメン ストレート麺の内容は?

中身はストレート麺(わた麺)が4袋、専用スープが4袋、赤い秘伝の粉が4袋の構成となっており、釜だれとんこつ味と違って替玉は入っていません。では調理していきましょう。

水の量は450mlを鍋に入れ沸騰させます。麺1袋を入れて好みのかたさまで茹でます。かため(2分)・基本(2分30秒)・やわめ(お好み)。鍋にスープ1袋を入れてひと煮立ちさせてから火を止めます。麺とスープを器に移し、お好みで「赤い秘伝の粉」を加えます。具は何も入っていないので好みでネギやチャーシューを用意しトッピングします。ここまでは釜だれとんこつ味の調理方法とほぼ同じですね。

店舗のラーメンと味は近いのか?

上記の写真はネギをトッピングした出来上がったものです。赤い秘伝の粉は少々入れすぎました(´・ω・`) 釜だれとんこつ味と違って店舗のスープの色に近い感じですね。

味はどうでしょうか?食べてみます。麺は店舗のものに近い感じでやや細めの食感の良いわた麺です。麺は釜だれとんこつ味のものと変わりません。肝心のスープは、これは店舗のスープに非常に近い感じで美味しいです。自宅にいながらにして店舗のラーメンを味わうことが出来ます。

店舗になかなか行く機会がない方などにこの「一蘭ラーメン ストレート麺」は非常にお薦め出来る商品かと思います。店舗に売っているお土産のお持ち帰りは「釜だれとんこつ味」ですのでご注意ください。この商品は通販限定です。

気になるカロリーは?食塩相当量は?

では今回も気になるカロリーも見てみましょう。1食あたり462kcalとなっており、ラーメンとしてはまあこんなものでしょう。食塩相当量はめん・やくみが1.6g、スープが6.1gです。食塩相当量の1日の目標量は男性8g未満、女性が7g未満となっていますのでスープも飲み干してしまうとほぼ一日分近くの食塩を摂取してしまいますね。せめてスープを飲まなければ食塩摂取量を抑えることが出来るのですが、あまりにも美味しかったのでなんと飲み干してしまいました(´・ω・`;)

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