どうも、こんばんは!今回は寿がきや「鬼そば藤谷監修 鬼塩ラーメン」をご紹介します!
商品説明
HEY!たくちゃんのお店監修の塩ラーメン
東京・渋谷のセンター街に店を構える人気店「鬼そば藤谷」監修の商品です。
「鬼そば藤谷」の店主は芸人「HEY!たくちゃん」。“大つけ麺博2016”のラーメン部門優勝など、その実力は高く評価されています。 今回は、お店の看板メニューである『鬼塩ラーメン』をカップめんで商品化しました。動物系スープに魚介系のだしを合わせた、クリアかつ厚みのあるスープが特徴です。えびの香ばしさと焦がしネギの風味に、唐辛子の辛味がアクセントとなった、味わい深い塩ラーメンです。
麺・具・スープは?
麺はノンフライ麺、かやくはチャーシュー、メンマ、ネギ、焦がしネギ、柚子、糸唐辛子が入っています。かやくと熱湯を入れて5分待ちましょう。
5分経てば最後に液体スープとあとのせかやくを入れて出来上がりです。
スープは鶏をベースにした動物系スープに昆布、かつお、煮干、ホタテ等の魚介だしを合わせた塩味で、あっさりしていますが味に深みがあり非常に美味しいです!ノンフライ麺のちぢれ麺はもっちり食感で生めんのような感覚で楽しめます!あとのせかやくの焦がしネギや柚子が非常に利いており、あまりの美味しさにスープを飲み干してしまいました(´・ω・`)
気になるカロリーは?
寿がきや 鬼そば藤谷監修 鬼塩ラーメンのエネルギーは351kcalとなっています。「食塩相当量」は6.8gとかなりの量です。食塩相当量の1日の目標量は男性8g未満、女性が7g未満となっており、完食すると半分以上摂取してしまいます(´・ω・`)